Liên hệ

E-mail:info@fortopfood.com 

Tel:0086-592-5558829

Fax: 0086-592-5551211

Địa chỉ: đơn vị 602, Jinshan Fortune Plaza, số 2366 Fangzhong Road, Xiamen 361009, Trung Quốc.

Hãy đến, Hãy khám phá những bí ẩn của trái cây đông lạnh khô

Theo quan điểm khoa học, sấy đông là một trong những kỹ thuật sấy thường được sử dụng trong bảo quản thực phẩm và hiện đang được coi là hướng phát triển các loại thực phẩm lành mạnh.


Hãy nhìn vào hai hình ảnh, chuối, táo và nho được chế biến bằng đông khô và mất nước, hãy xem đó là gần với cái nhìn ban đầu của trái cây?


freeze dried banana.jpeg

Nó không phải là tuyệt vời?


Có rất nhiều lợi thế của thức ăn đông khô:

1 kiểm soát nước kỹ lưỡng để ngăn ngừa sự sinh sản của vi sinh vật để kéo dài tuổi thọ;

2 làm cho các sản phẩm khô có thể duy trì các đặc điểm ban đầu, với giải pháp tức thời lý tưởng và nhanh chóng bù nước;

3 chất dễ bị oxy hoá có thể được bảo vệ hiệu quả, dinh dưỡng có thể được bảo quản tốt;

4 lưu trữ và giao thông thuận tiện.